Witamy w serwisie kulinarnym. Znajdziecie tutaj państwo potrawy zarówno pracochłonne, przeznaczone na bardziej uroczyste okazje, jak i proste, które mogą stale gościć na naszych stołach. Dostarczają bowiem nie tylko nowych wrażeń smakowych, ale są bogatym źródłem witamin i składników mineralnych, co ma szczególne znaczenie dla naszego zdrowia i samopoczucia. Składniki odżywcze występujące np. w warzywach i owocach są bowiem niezbędne dla organizmu człowieka.

Przyprawy - Sosy - Grzyby - Jaja - Kasza-ryż - Drób - Desery - Ciasta -

Zasady zdrowego żywienia:

1. Dbaj o różnorodność spożywanych produktów
2. Wybieraj produkty jak najmniej przetworzone
3. Produkty zbożowe powinny być głównym źródłem kalorii
4. Spożywaj codziennie co najmniej dwie duże szklanki mleka
5. Dostarczaj organizmowi odpowiednią ilość błonnika
6. Spożywaj codziennie dużo warzyw i owoców
7. Ograniczaj jedzenie, w szczególności produktów zwierzęcych
8. Unikaj węglowodanów prostych
9. Ograniczaj spożycie soli
10. Zastępuj tłuszcze zwierzęce, tłuszczami roślinnymi

Zasady opracowane przez prof. W.B.Szostaka i prof. B. Cybulską z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie